Ридинг-группа: Елена Костюкович «Еда. Итальянское счастье»

Хобби и творчество

В новом сезоне образовательной программы «Знание ВДНХ» в рамках поварского читательского клуба участники займутся исследованием вкуса — самого интересного человеческого чувства.

Почему нам нравятся одни блюда и не нравятся другие?

Как влияют на наше восприятие еды такие простые добавки, как сахар, соль и жир?

Как влияют на вкус сочетания продуктов и специй?

А также, как наши впечатления от еды зависят от того, сами ли мы приготовили ее или купили готовый набор в коробочке, дома или на бегу, в одиночестве или с друзьями, в ресторане или в парке на пикнике?

На русском языке издано немало книг, исследующих эти вопросы.

Ульяна Тихмянова, создатель и шеф поварского бюро Rosemary days, куратор проектов «Кухня в деталях», будет сопровождать читателей в удивительном путешествии в поисках новых вкусовых ощущений.

В каждой встрече участников ридинг-группы ожидает:

  • знакомство с книгой;
  • модерируемая дискуссия по текстам книги, обмен мнениями.

Тема встречи: книга автора Елены Костюкович «Еда. Итальянское счастье».

Формат встречи предполагает индивидуальное прочтение предложенных текстов и совместное их обсуждение, модерируемое ведущим.

Количество мест ограничено 50% вместимости зала. Необходимо пройти электронную регистрацию. Пожалуйста, регистрируйтесь, если точно собираетесь прийти на лекцию, и объективно оценивайте свое состояние здоровья, собираясь на массовые мероприятия. В помещении посетители должны находиться в масках. При входе измеряется температура и может быть отказано в посещении мероприятия при повышенных показателях или отсутствии маски. Мы заботимся о безопасности наших гостей.

Поделиться:

15 дней назад
7 октября, начало в 19:00

Москва
проспект Мира, 119, павильон №58, Центр славянской письменности «Слово»
Показать на карте

Уже есть билет
Восстановить

Рекомендуемые события

Есть вопросы?

Напишите нам, и мы обязательно вам ответим. Много интересного уже есть в нашей базе знаний.

Участник Организатор

Связь с организатором

Напоминаем, что для того чтобы восстановить билет организатору можно не писать.

На этот адрес придёт ответ от организатора.

Подпишитесь на рассылку организатора

Восстановление билета

Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации на событие

Обращаем внимание на то, что билеты должны были прийти к вам на почту сразу после покупки.

Возврат билета

Если вы хотите вернуть билеты, вы можете сделать это по ссылке из письма с билетами или оформить запрос организатору в вашем  личном кабинете.

Подробнее о возврате билетов

Войдите через соцсети

или с помощью email

Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь через соцсети

или с помощью email

Создайте организацию

чтобы получить возможность бесплатно создавать события и управлять ими.

Зарегистрируйтесь через соцсети

или с помощью email

Название увидят участники ваших событий на страницах регистрации, билетах и письмах

.timepad.ru

По этому адресу будет доступен ваш личный кабинет и страница событий для участников

Нужен для связи с вами

Как вы планируете использовать Timepad?

Создайте организацию

чтобы получить возможность бесплатно создавать события и управлять ими.

Название увидят участники ваших событий на страницах регистрации, билетах и письмах

.timepad.ru

По этому адресу будет доступен ваш личный кабинет и страница событий для участников

Нужен для связи с вами

Как вы планируете использовать Timepad?

Укажите ваш email

Подтвердите ваш email

Сообщение с проверочным кодом было отправлено на указанный email

Отправить еще раз